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治理从“头”开始 保障“舌尖”安全

2019-03-15 06:16:10    安硕    中国共产党反腐倡廉建设网
近日,教育部、国家市场监督管理总局等部门发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,规定中指出小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。
确实,校内小卖部的很多食品在卫生质量方面不过关,不仅严重影响学生的身体发育和身心健康,还让他们养成不良的行为习惯。所以,规定一出,不少家长拍手叫好,他们认为,校内小卖部关闭了,能够减少安全问题,让学生们吃的好一点,吃的放心一些,但是,这真的能彻底让学生们告别垃圾食品吗?如果说关停校内小卖部是出于学生饮食安全考虑,那么,校外的小卖部呢?
我认为,学生食品健康问题的关键不在于小卖部,而在于那些“三无小食品”,在于那些生产、经营“三无”食品的人。学生们处于成长发育期,能量补给很有必要。如果学校食堂或课间餐能够及时供应,当然可以“告别”小卖部;但如果学生老喊饿,校内小卖部里能够出售一些健康食品,也未尝不可继续办下去。所以,我们最需要做的,就是从源头保证食品安全。
这就需要质监、安监等相关部门对食品生产企业,要加大生产、运输等环节的监管力度,同时学校还要定期聘请专业人员加强对学生食品安全方面的教育,让学生从根本上认清地摊零食的危害,并形成监督管理,使孩子自觉远离地摊零食,我相信,只有多方协调,多管齐下,才能切实保障学生们“舌尖上的安全”。
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